100% 紫甘蓝粉 Homemade Red Cabbage Powder

Product Description

紫甘蓝粉 45g

它有着很好听很优雅的名字~~紫甘蓝
它有着很漂亮很浪漫的天然色素~~紫色
如此的令人着迷、令人无法抗拒~

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜
由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
叶片紫红、叶球近圆形，
营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助。。

200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。

此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：
维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，
这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，
并能有助于细胞的更新。
它有强身健体的作用，
经常食用能够增强人的活力。

紫甘蓝粉可以应用于汤品、面包、面条、曲奇饼干、调味料、沙拉、营养补充品等制作使用，
亦可增加产品本身的风味及口感。

紫甘蓝粉也可以添加在宝宝辅食品
煮粥时，可以将1-2汤匙的紫甘蓝粉放进粥里一起熬。
或者在煮好的粥上撒一些紫甘蓝粉提味。
米饭面食适量的加些紫甘蓝粉进去增添风味和营养。

紫甘蓝粉百分百无添加剂，
无香精无色素，
保证是健康天然的 。。

紫甘蓝粉为浓缩产品，
一小罐等于是一粒紫甘蓝的精华，
对于挑食不爱吃紫甘蓝的人来说，
若要摄取紫甘蓝的营养，
最佳的方式就是购买紫甘蓝粉，
把它添加在日常食物里，
粉类装相对来说更容易被人体吸收。

处理紫甘蓝的时候，
外围的3-4片叶都得去掉，
再逐片用流水冲洗，浸泡，
接着快速焯水再沥干。
然后才来开始进行处理粉的一连串步骤，
做到半死，
才做出那么几罐的紫甘蓝粉😰

保存方法 :
勿置于阳光直射及高温潮湿处，
请密封并置于阴凉处，
以避免产品受潮，以保最佳风味。
室温2-3个月，冷藏4-5个月左右
只要没有发霉都是没问题的，请确保用干净的汤匙拿
一经放进冰箱冷藏，就必须一直冷藏保存
建议冷藏保存

贴心提醒：
1。阿莫杂货铺的紫甘蓝粉为100%紫甘蓝纯粉，不含任何添加剂、防腐剂、速溶剂等，所以冲泡后静置一段时间会有少量沉淀(含速溶剂的粉粉不会有沉淀)，介意的顾客请最好不要下单哦。

2。因紫甘蓝粉含有天然的甜度所以容易结块，为正常现象，不影响产品品质。

3。紫甘蓝粉和新鲜的紫甘蓝味道上会有些不一样，紫甘蓝磨成粉味道和新鲜的紫甘蓝味道有点小区别，就像菜干和新鲜菜味道有点区别是一样的！

4。本品会因原料产季等因素于颜色、口感及香气上有所差异，皆属自然现象

100%纯天然紫甘蓝粉

MOK 012-2625011

百分百
无添加剂
无防腐剂
无色素
纯手工制作
无人工香料
无香精

100% Homemade Red Cabbage Powder 45g

Product Details:

– 100% Pure powder
– 100% Homemade powder
– 100% Natural & free of preservative
– 100% NO additives or carriers been used
– High nutrient content
– Can be used in cooking and baking
– Best natural food coloring for baking or making jelly

Storage method :
Do not place in direct sunlight and high temperature and humidity.
Please seal and store in a cool place
to avoid moisture to preserve the best flavor.
1-2 months at room temperature, 3-4 months refrigerated
As long as there is no mold, please make sure to use a clean spoon to hold it.
Once refrigerated, it must be kept refrigerated.

BENEFITS:

Red cabbage is such a popular vegetable addition to meals is the wealth of phytochemicals, antioxidants, nutrients, vitamins, and minerals. Some of these essential components include thiamin, riboflavin, folate, calcium, manganese, magnesium, iron, and potassium, as well as vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, dietary fiber, and the B vitamins. Its organic compounds are almost too many to list, but its antioxidants like anthocyanins and indoles are extremely valuable for human health.

Health benefits of red cabbage include the following:

– Prevents Cancer
– Helps in Weight Loss
– Anti-aging Property
– Eye Care
– Treats Ulcers
– Boosts Immune System
– Protects from Alzheimer’s Disease
– Increases Bone Mineral Density