椰糖粉 Gula Melaka Powder

Product Description

椰糖粉 Gula Melaka Powder

Customer have been asking Ah Mok so long time about when can sell Gula Melaka Powder
They are waiting for this product so long time

To be honest Ah Mok also wanted to sell this product
BUT 100% pure Gula Melaka got a benefit that everybody like it, if wan shatter to powder, it will become a big big big weak point
That is, 100% pure Gula Melaka is easier melt when it face hot temperature
The temperature of blender machine will melt our Gula Melaka become liquid when working
If need to make it harder, the have to add on some white sugar, BUT it won’t be 100% pure.

Pak Cik and Ah Mok try so many way to keep our Gula Melaka pure and can shatter become powder, still failed if without add on white sugar.
So we start with another way to think how to reduce the intake of add on white sugar, and can keep the fragrant of Gula Melaka.
And finally now we got this product, Gula Melaka Powder, with richer smell of Gula Melaka and wont too sweet after addon white sugar.

**Gula Melaka Powder can be used instead of white sugar for making coffee, boiling sweet soup, cooking, making pastries, etc.

Gula Melaka Powder 300g +-

椰糖粉 Gula Melaka Powder

椰糖粉是阿莫一直想要pakcik改良的产品之一
由于必须加些白糖才能打成粉
所以我们一直在研究要如何再减少糖的摄入而让做出来的椰糖粉可以来得更香更浓郁更美味

阿莫只是会嘴巴建议和给些小意见啦
行动这方面当然由pakcik去负责咯

结果，阿莫收到了这样的椰糖粉
色泽比现在卖的还浅的椰糖粉
阿莫第一眼看到是赌火到。。。
阿莫要你改良得更好
而不是改良得更kanasai啊
做莫送来酱的椰糖粉给阿莫
立刻拨电给对方 :
“你做什么鬼哦，给我酱的椰糖粉？”

Pakcik不温不火的很冷静的问阿莫:
“你之前的椰糖粉现在还有剩吗？”

“有啊，做莫酱问？”

“你打开你现在的椰糖粉，和我刚送货的这批椰糖粉，然后闻闻看”

阿莫虽然还是带着满满的问号
但依然乖乖的听对方说的打开各一罐闻闻看

咦，做莫这罐椰糖粉酱香的？
是真的很香很香
那椰糖的香气非常的香醇浓厚
会让人忍不住的一直闻一直闻
从来就没有闻过这么香的椰糖粉

倒了一些在掌心，
放人嘴里细细的品尝

“做莫会酱的？做莫会酱好吃的？真的很鬼香，你是如何做到的？？做莫色泽酱浅也可以酱充满椰香味的？”
阿莫的音调也因为太惊讶而忍不住尖锐起来

“你每次都问我可不可以将椰糖粉改良得更好，我有在听的，也想将椰糖粉的品质做得更好，可是色泽方面就没法做到太深色，有稍微加了多一些些的椰花水，减少了白糖的量。。”

纯正椰糖非常容易溶化
所以若没加点糖是完全没法打成粉的
白糖可以让椰糖变得坚硬些
有买过阿莫杂货铺纯正椰糖的
可以试试拿去搅拌
若可以打成粉，阿莫剁剁剁！！
搅拌机产生的热气就足以溶化纯正椰糖变成液体了

除了材料
Pakcik也稍微更改了一些过程做法
由于是商业机密
阿莫没法透露太多
毕竟这是pakcik的心血

“怎样？这批的是不是香很多很多，我没有haosiao的。。不要看颜色浅浅，闻了你就知道哪一个比较厉害够力香！！”

嗯，这批的椰糖粉真的是极品

阿莫敢说
凭阿莫的piak
喜欢到处买到处试到处比较的性格
暂时还没有试到有哪一家椰糖粉的香气可以赢得过这批椰糖粉

你买了你就知道阿莫有没有乱仙

话不多说，自己先留一罐最重要😁

＊椰糖粉可以代替白糖使用，泡咖啡、煮糖水、烹饪、做糕点等等的

椰糖粉 300g左右

Mok 012-2625011/ 016-2068543